一、課程名稱：高中生物教材拓展實驗
二、課程開發(fā)者：江蘇省海門中學(xué)生物組
三、課程實施對象；高一生物興趣小組
四、課程總數(shù)：30課時
五、課程目標(biāo)：
本課程是以高中生物教材中學(xué)生實驗為探索起點，從學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)出發(fā)，對原有實驗進(jìn)行拓展，提出新的實驗課題，新的實驗課題中包含新的實驗理論、實驗思想方法和新的實驗情景等。教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行新的實驗，學(xué)生在運用原有的實驗理論和方法進(jìn)行新的實驗時導(dǎo)致實驗困惑，從而揭示原有實驗理論、實驗思想方法的局限性，然后啟發(fā)學(xué)生分析實驗困惑的原因，提出新的實驗方案，完成新的實驗課題，實現(xiàn)實驗理論、實驗思想方法的創(chuàng)新，最后通過改變實驗情景，產(chǎn)生新情景的實驗課題和實際問題，引導(dǎo)學(xué)生運用新的實驗理論和方法解決新情景的實驗課題和實際問題。具體包括以下幾個方面素質(zhì)的培養(yǎng)：
1．學(xué)生能夠自學(xué)實驗教材和補充材料，并做好實驗的理論知識的準(zhǔn)備。
2．學(xué)會通過閱讀實驗儀器說明，在老師的指導(dǎo)下正確的使用實驗儀器。
3．能夠應(yīng)用已學(xué)的生物學(xué)知識分析實驗結(jié)果和實驗過程中出現(xiàn)的問題。
4．學(xué)會準(zhǔn)確的記錄、處理實驗數(shù)據(jù)。
5．繪制相關(guān)的的圖像和曲線，并撰寫實驗報告。
6．根據(jù)所給的材料能夠設(shè)計性探究性實驗，并實施。
六、課程內(nèi)容
實驗一? 質(zhì)壁分離實驗材料選擇拓展???
實驗二? 探究不同濃度的酒精對細(xì)胞的毒害作用?
實驗三? 設(shè)計實驗體驗酶作用的專一性?
實驗四? 設(shè)計實驗證明唾液淀粉酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)???
實驗五? 探究環(huán)境因素對光合作用速率的影響???
實驗六? 探究光照強度對光合作用速率的影響???
實驗七? 低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目的變化???
實驗八? “驗證胰島素的生理作用”實驗???
實驗九? 酵母菌的發(fā)酵作用???
實驗十? 觀察SO2對植物的影響實驗
實驗十一? 貯藏條件和時間對蔬菜中亞硝酸鹽含量的影響
七、實施建議
1．本課程面向高一學(xué)生學(xué)有余力且對生物科學(xué)有濃厚興趣的學(xué)生開設(shè)。
2．使用教材：高中生物教材拓展實驗（自編教材）
3．根據(jù)生物學(xué)科的特點，多數(shù)學(xué)生只需要參加高二時的學(xué)業(yè)水平測試，接觸不到選修教材，故本課程安排了必修教材中7個實驗情況下，拓展了實驗內(nèi)容，選擇了4個與生產(chǎn)生活密切相關(guān)的、在我?，F(xiàn)有實驗條件下能夠完成的實驗。
4．根據(jù)實驗室的設(shè)備條件，生物興趣小組分為4-6組。一個學(xué)期完成本課程的教學(xué)內(nèi)。
5．本課程學(xué)時數(shù)為30課時，根據(jù)每個實驗的具體情況分為1-2個課時(每課時45min)。
八、課程評價建議
加強對本課程開發(fā)和實施的評價，是提高本課程開發(fā)與實施質(zhì)量的保證。課程評價的目的不僅僅是為了考查學(xué)生學(xué)習(xí)目標(biāo)的達(dá)成度，更是為了檢驗和改進(jìn)校本課程的目標(biāo)和內(nèi)容，以及學(xué)生的學(xué)習(xí)和教師的教學(xué)，改善教學(xué)設(shè)計，優(yōu)化教學(xué)過程，從而促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展和課程建設(shè)的發(fā)展。
1．? 評價內(nèi)容：
①對課程本身的評價：在實施過程中，分析評價課程目標(biāo)、內(nèi)容和方法的科學(xué)性、合理性，以便及時調(diào)整。②對學(xué)生的評價：不僅要關(guān)注學(xué)生課堂上的學(xué)生過程，還應(yīng)重視學(xué)生實驗過程中的動手操作能力，尤其是要關(guān)注實驗過程中創(chuàng)新精神和實驗分析能力方面的水平的進(jìn)步和提高。③對教師的評價：對教師實施這一課程的態(tài)度，水平和績效的考核評價。
2．評價方式和辦法：把結(jié)果評價和過程評價、定性評價和定量評價結(jié)合起來。對學(xué)生學(xué)習(xí)的評價，及學(xué)分的認(rèn)定以平時考勤情況+實驗操作能力+考試成績的方法進(jìn)行測評。