英國(guó)《每日郵報(bào)》報(bào)道,英國(guó)一家公司培育出將番茄和土豆嫁接在一起的新型作物:一邊掛著番茄一邊掛著土豆,這貌似是某個(gè)科學(xué)實(shí)驗(yàn)室里的杰作,但是這并非最新轉(zhuǎn)基因食品,完全是自然生成的。這種奇特的“一藤雙生”植物每一株都可以結(jié)出500個(gè)櫻桃番茄以及眾多白色土豆。這種植物是借助于高科技的嫁接技術(shù)培養(yǎng)出來(lái)的,2013年9月26日,它首次在英國(guó)亮相,將于明年開(kāi)始出售。有人打趣說(shuō):“有了它,可以一次性解決炸薯?xiàng)l和番茄醬的問(wèn)題!”
這個(gè)項(xiàng)目始于15年前,當(dāng)時(shí)一家名為Thompson & Morgan園藝公司的主任農(nóng)技師保羅·漢索德正在拜訪美國(guó)。他在美國(guó)看到土豆植物銜接生長(zhǎng)在了番茄植物下面,后來(lái)他得知原來(lái)可以把兩種植物嫁接在一起,因?yàn)檫@兩種植物屬于同一個(gè)家族。他所面臨的一個(gè)難題是如何培育出與番茄幼苗同樣大小的土豆莖部,只有這樣兩種植株才能完美的銜接在一起。在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的反復(fù)試驗(yàn)和失敗后,并且在嫁接專家的幫助下,Thompson & Morgan公司偶然發(fā)現(xiàn)了一個(gè)方法,就是通過(guò)雜交各種各樣的土豆從而獲得理想尺寸的土豆植株。在土豆和番茄的培育初期對(duì)溫度的細(xì)心調(diào)整也確保了兩種植物的成功嫁接。
?在不斷的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,他們意識(shí)到這種植物產(chǎn)量高,味道好,可以推向市場(chǎng)。漢索德先生如此說(shuō):“可以在4月末種植這種植物,7月到10月期間會(huì)長(zhǎng)滿具有傳統(tǒng)撲鼻香味的番茄,而且在后期會(huì)長(zhǎng)滿各種各樣的土豆?!彼€強(qiáng)調(diào)說(shuō):“這種植物的每一株都是專門通過(guò)手工嫁接的,所以才有了這種特殊的二熟特征。沒(méi)有轉(zhuǎn)基因——完全是自然又安全的過(guò)程。”